1. Aħsel il-ħjar, aqta' t-truf u ħabbtu b'xafra wiesgħa ta' sikkina jew lembuba sakemm jinqasam u jinfetaħ.
2. Qattgħu djagonalment f'biċċiet ta' 3–4 cm, ferrex il-melħ, ħallat bil-galbu u ħallih joqgħod għal 10 minuti; imbagħad ferra' l-meraq li joħroġ.
3. Qatta' t-tewm fin jew għaffġu.
4. Għad-dressing, ħallat it-tewm, il-ħall iswed tar-ross, iz-zalza tas-sojja, iz-zokkor u ż-żejt tal-ġulġlien.
5. Ħallat il-ħjar mad-dressing u roxx biż-żejt taċ-chilli.
6. Servi minnufih jew ħallih jistrieħ fil-friġġ għal 15-il minuta.
Parir: L-aktar antipast ta' insalata kiesħa popolari fiċ-Ċina. It-taħbit mhux biss spettakolari: id-dressing jaqbad ħafna aħjar mal-wiċċ irregolari u maqsum milli mal-ħjar imqatta' fi flieli.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.