1. Għalli l-ilma, żid il-perli tat-tapjoka u sajjar għal 10–15-il minuta waqt li tħawwad sakemm jibqa' biss tikka bajda żgħira fin-nofs; ħalli joqogħdu mgħottijin għal 10 minuti oħra u laħlaħ f'ilma kiesaħ.
2. Qaxxar il-mangos; qatta' l-polpa ta' mango wieħed f'kubi żgħar u itħan il-bqija fi blender f'purè lixx.
3. Qaxxar il-pomelo, neħħi l-membrani mill-felli u ifred il-polpa f'biċċiet żgħar.
4. Ħallat il-ħalib tal-ġewż tal-Indi maz-zokkor u l-ħalib sakemm iz-zokkor jinħall, imbagħad ħallat fih il-purè tal-mango.
5. Ħallat fih il-perli tat-tapjoka u poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 1 siegħa.
6. Qassam fi skutelli u ferrex il-kubi tal-mango u l-biċċiet tal-pomelo fil-wiċċ; servi mkessħa sew.
Parir: Ivvintata minn ristorant ta' Hong Kong fis-snin 1980, minn dakinhar saret waħda mill-aktar deżerti popolari tal-belt. Tista' tuża grapefruit minflok pomelo, iżda jkun aktar morr – f'dak il-każ żid ftit aktar zokkor.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.