1. Berwn y dŵr, taenellwn y perlau tapioca i mewn a choginiwn gan droi am 10–15 munud nes mai dim ond dot gwyn bach sy'n aros yn eu canol; gadawn dan gaead am 10 munud arall, yna rinsiwn mewn dŵr oer.
2. Pliciwn y mangos; torrwn gnawd un mango yn giwbiau bach a phiwrïwn y gweddill mewn blendiwr nes ei fod yn llyfn.
3. Pliciwn y pomelo, tynnwn y segmentau o'u pilenni a rhannwn y cnawd yn ddarnau bach.
4. Cymysgwn y llaeth cnau coco â'r siwgr a'r llaeth nes bod y siwgr wedi toddi, yna cymysgwn y piwrî mango i mewn.
5. Cymysgwn y perlau tapioca i mewn a rhown yn yr oergell am o leiaf 1 awr.
6. Rhannwn rhwng powlenni bach a thaenellwn y ciwbiau mango a'r darnau pomelo ar ei ben; gweinwn wedi'i oeri'n dda.
Awgrym: Fe'i dyfeisiwyd gan fwyty yn Hong Kong yn yr 1980au ac ers hynny mae ymhlith pwdinau mwyaf poblogaidd y ddinas. Gelli ddefnyddio grawnffrwyth yn lle pomelo, ond mae'n fwy chwerw – wedyn ychwanega ychydig mwy o siwgr.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.