Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Vodu privedieme do varu, prisypeme tapiokové perly a za miešania varíme 10–15 minút, kým v strede nezostane iba maličká biela bodka; prikryté necháme odstáť ešte 10 minút a potom prepláchneme studenou vodou.
2. Mangá ošúpeme; dužinu jedného manga nakrájame na malé kocky a zvyšok rozmixujeme dohladka na pyré.
3. Pomelo ošúpeme, mesiačiky zbavíme blán a dužinu rozdelíme na drobné kúsky.
4. Kokosové mlieko miešame s cukrom a mliekom, kým sa cukor nerozpustí, potom vmiešame mangové pyré.
5. Vmiešame tapiokové perly a odložíme aspoň na 1 hodinu do chladničky.
6. Rozdelíme do misiek a vrch posypeme mangovými kockami a kúskami pomela; podávame dobre vychladené.
Tip: Vymyslela ho hongkonská reštaurácia v 80. rokoch 20. storočia a odvtedy patrí medzi najobľúbenejšie dezerty mesta. Namiesto pomela môžeme použiť aj grapefruit, je však horkastejší – vtedy pridáme trochu viac cukru.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.