1. Mwydwn y kombu mewn digon o ddŵr oer am 30 munud nes iddo feddalu a chwyddo; golchwn yn drylwyr i dynnu'r haen hallt, llysnafeddog.
2. Berwn y dŵr a choginiwn y kombu am 10 munud nes ei fod yn feddal ond yn dal â rhywfaint o frathiad; oerwn mewn dŵr oer a draeniwn.
3. Torrwn y gwymon yn stribedi tenau 5–6 cm o hyd.
4. Torrwn y garlleg yn fân a sleisiwn y tsili yn gylchoedd tenau; tostiwn yr hadau sesame mewn padell sych nes eu bod yn euraidd.
5. Ar gyfer y dresin cymysgwn y finegr reis, y saws soia, y siwgr, yr halen a'r olew sesame, yna troiwn y gwymon ynddo gyda'r garlleg a'r tsili.
6. Taenellwn yr hadau sesame wedi'u tostio arno a gweinwn ar ôl oeri am o leiaf 15 munud.
Awgrym: Dysgl oer boblogaidd bwytai syml Gogledd Tsieina a threfi arfordirol, yn gyfoethog mewn mwynau ac â phrin ddim calorïau. Mae'n cadw yn yr oergell am ddau ddiwrnod – mae'n fwy blasus eto drannoeth.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.