Šaltos jūrų dumblių salotos (Liangban haidai)

Salotos 60 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
42kcal
1gBaltymai
4gAngliavandeniai
2gRiebalai
Ingredientai
  • Salotoms
  • 40 g kombu dumbliai
  • 1500 ml vanduo
  • 3 skiltelė česnakai
  • 1 vnt. aitrioji paprika
  • 2 v. š. ryžių actas
  • 1 v. š. sojų padažas
  • 1 a. š. cukrus
  • 1 a. š. sezamų aliejus
  • 1 v. š. sezamų sėklos
  • 1 žiupsnelis druska
Aprašymas

1. Kombu 30 minučių mirkykite dideliame kiekyje šalto vandens, kol suminkštės ir išbrinks; kruopščiai nuplaukite sūrų gleivingą sluoksnį.

2. Vandenį užvirinkite, kombu virkite 10 minučių, kol suminkštės, tačiau dar bus kramtomas; atvėsinkite šaltu vandeniu, nuvarvinkite.

3. Dumblius supjaustykite plonomis 5–6 cm juostelėmis.

4. Česnaką smulkiai sukapokite, aitriąją papriką supjaustykite plonais žiedeliais; sezamų sėklas sausoje keptuvėje paskrudinkite iki auksinės spalvos.

5. Užpilui sumaišykite ryžių actą, sojų padažą, cukrų, druską ir sezamų aliejų, dumblius sumaišykite su juo, česnaku bei aitriąja paprika.

6. Pabarstykite skrudintais sezamais, atšaldę bent 15 minučių patiekite.

Patarimas: Šiaurės Kinijos valgyklose ir pakrantės miestuose mėgstamas šaltas patiekalas, gausus mineralų ir beveik nekaloringas. Šaldytuve išsilaiko dvi dienas, kitą dieną dar skanesnis.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.