Auksti jūras aļģu salāti (Liangban haidai)

Salāti 60 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
42kcal
1gOlbaltumvielas
4gOgļhidrāti
2gTauki
Sastāvdaļas
  • Salātiem
  • 40 g kombu
  • 1500 ml ūdens
  • 3 daiviņa ķiploki
  • 1 gab. čili
  • 2 ēdk. rīsu etiķis
  • 1 ēdk. sojas mērce
  • 1 tējk. cukurs
  • 1 tējk. sezama eļļa
  • 1 ēdk. sezama sēklas
  • 1 šķipsna sāls
Apraksts

1. Kombu uz 30 minūtēm iemērciet lielā daudzumā auksta ūdens, līdz tas mīksts un uzbriedis; rūpīgi nomazgājiet, lai noņemtu sāļo, gļotaino kārtiņu.

2. Ūdeni uzvāriet, kombu vāriet 10 minūtes, līdz tas mīksts, bet vēl stingrs kožot; atdzesējiet aukstā ūdenī un noteciniet.

3. Aļģes sagrieziet plānās 5–6 cm garās sloksnītēs.

4. Ķiplokus smalki sakapājiet, čili sagrieziet plānās ripiņās; sezama sēklas sausā pannā apgrauzdējiet zeltainas.

5. Mērcei sajauciet rīsu etiķi, sojas mērci, cukuru, sāli un sezama eļļu, tad aļģes samaisiet ar to, ķiplokiem un čili.

6. Pārkaisiet ar grauzdētajām sezama sēklām un pasniedziet pēc vismaz 15 minūšu dzesēšanas.

Padoms: Ķīnas ziemeļu ēstuvju un piekrastes pilsētu iecienītā aukstā uzkoda, bagāta ar minerālvielām un ar pavisam maz kalorijām. Ledusskapī glabājas divas dienas — nākamajā dienā vēl garšīgāka.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.