Paratoi: Ar gyfer yr wyau, y melynwy a'r gwynwy a ddefnyddir yn amrwd neu heb eu coginio'n llwyr yn y fersiwn hon, defnyddiwn gynnyrch masnachol wedi'i basteureiddio. Mae hyn hefyd yn berthnasol i unrhyw wy a ychwanegir wedyn. Os nad oes cynnyrch o'r fath ar gael, coginiwn y rhan wy yn llwyr drwy ferwi neu ffrio; rhaid i'r gwynwy a'r melynwy setio. Ar gyfer plant bach, menywod beichiog, pobl hŷn a phobl â system imiwnedd wan, dewiswn y fersiwn wedi'i goginio'n llwyr.
1. Mwydwn y corgimychiaid sych mewn dŵr llugoer am 10 munud; rhwygwn y dalennau nori yn ddarnau llai a thorrwn y shibwns yn gylchoedd.
2. Berwn y dŵr gyda'r corgimychiaid wedi'u draenio am 5 munud.
3. Ychwanegwn y darnau nori a choginiwn am hanner munud nes iddynt agor allan.
4. Sesnwn â halen a phupur gwyn.
5. Curwn yr wyau a'u tywallt mewn llif tenau gan droi'r cawl yn araf i ffurfio blodau wy mân; diffoddwn y gwres ar unwaith.
6. Diferwn olew sesame drosto, taenellwn shibwns arno a gweinwn.
Awgrym: Yn barod mewn pymtheg munud, cawl “bob dydd” teuluoedd Tsieineaidd, yn enwedig gyda phrydau reis. Os nad oes gennyt gorgimychiaid sych, mae ychydig o saws soia a diferyn o saws pysgod yn rhoi umami hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.