Nori un olu ziedu zupa (Zicai danhua tang)

Zupa 15 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
64kcal
6gOlbaltumvielas
1gOgļhidrāti
4gTauki
Sastāvdaļas
  • Zupai
  • 1000 ml ūdens
  • 10 g kaltētas garneles
  • 2 šķēle nori lapas
  • 1 tējk. sāls
  • 1 šķipsna baltie pipari
  • 2 gab. ola
  • 1 tējk. sezama eļļa
  • 2 gab. jaunie sīpoli
Apraksts

1. Kaltētās garneles uz 10 minūtēm iemērciet remdenā ūdenī; nori loksnes saplēsiet mazākos gabalos, lociņus sagrieziet ripiņās.

2. Ūdeni ar notecinātajām garnelēm uzvāriet un vāriet 5 minūtes.

3. Ielieciet nori gabaliņus un vāriet pusminūti, līdz tie izplešas.

4. Papildiniet ar sāli un baltajiem pipariem.

5. Olas sakuliet un tievā strūklā, zupu lēni maisot, ielejiet tajā, lai veidotos smalki olu ziedi; uzreiz izslēdziet uguni.

6. Apslakiet ar sezama eļļu, pārkaisiet ar lociņiem un pasniedziet.

Padoms: Gatava piecpadsmit minūtēs, ķīniešu ģimeņu “ikdienas” zupa, īpaši pie rīsu ēdieniem. Ja nav kaltētu garneļu, arī nedaudz sojas mērces un piliens zivju mērces dos umami garšu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.