After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Suszone krewetki namocz na 10 minut w letniej wodzie; arkusze nori porwij na mniejsze kawałki, a dymkę pokrój w krążki.
2. Wodę zagotuj z odsączonymi krewetkami i gotuj 5 minut.
3. Włóż kawałki nori i gotuj pół minuty, aż się rozwiną.
4. Dopraw solą i białym pieprzem.
5. Jajka roztrzep i wlewaj cienkim strumieniem, powoli mieszając zupę, aby powstały delikatne kwiaty jajeczne; od razu wyłącz ogień.
6. Skrop olejem sezamowym, posyp dymką i podawaj.
Wskazówka: Gotowa w piętnaście minut, to „codzienna” zupa chińskich rodzin, zwłaszcza do dań z ryżem. Jeśli nie masz suszonych krewetek, umami doda też odrobina sosu sojowego i kropla sosu rybnego.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.