Супа са нори алгом и цветовима од јаја (Цицај данхуа танг)

Name: Супа са нори алгом и цветовима од јаја (Цицај данхуа танг)
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 ml вода; 10 g сушени гамбори; 2 кришка лист нори алге; 1 чај. каш. со; 1 прстохват бели бибер; 2 ком. јаје; 1 чај. каш. сусамово уље; 2 ком. млади лук

Супа 15 мин 4 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

64kcal

6gПротеини

1gУгљени хидрати

4gМасти

Састојци

За супу
1000 ml вода
10 g сушени гамбори
2 кришка лист нори алге
1 чај. каш. со
1 прстохват бели бибер
2 ком. јаје
1 чај. каш. сусамово уље
2 ком. млади лук

Опис

1. Суве гамборе потопите у млаку воду на 10 минута; листове нори алге искидајте на мање комаде, а млади лук исеците на колутове.

2. Пустите воду са оцеђеним гамборима да проври и кувајте 5 минута.

3. Додајте комаде нори алге и кувајте пола минута да се рашире.

4. Зачините сољу и белим бибером.

5. Јаја умутите и сипајте у танком млазу, полако мешајући супу да настану нежни цветови од јаја; одмах искључите ватру.

6. Прелијте сусамовим уљем, поспите младим луком и послужите.

Савет: Готова за петнаест минута, ово је „свакодневна” супа кинеских породица, нарочито уз јела од пиринча. Ако немате суве гамборе, мало соја-соса и кап рибљег соса такође ће дати умами.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Супа са нори алгом и цветовима од јаја (Цицај данхуа танг)

Подешавања колачића