1. Gwahanwn ddail y bresych Tsieineaidd, torrwn y rhannau gwyn, trwchus ar letraws yn sleisys tenau a'r rhannau deiliog gwyrdd yn ddarnau mwy, gan gadw'r ddau ar wahân.
2. Ar gyfer y saws cymysgwn y finegr reis du, y saws soia, y siwgr, yr halen, y startsh india-corn a'r dŵr; sleisiwn y garlleg a thorrwn y tsili sych yn ei hanner.
3. Cynheswn yr olew yn y wok dros wres uchel a ffriwn y tsili a'r garlleg am 15–20 eiliad nes eu bod yn bersawrus.
4. Ychwanegwn ran wen y bresych a ffriwn dros wres uchel am 2 funud nes bod yr ymylon yn dryloyw.
5. Ychwanegwn y rhan ddeiliog, ffriwn am 1 munud, yna tywalltwn y saws drosto a throiwn am 30 eiliad arall nes bod y saws yn tewychu ac yn mynd yn sgleiniog.
6. Gweinwn ar unwaith gyda reis.
Awgrym: Pryd “bob dydd” rhad, cyflym cartrefi'r gogledd, y mae ei arogl sur yn dwyn i gof ddiwrnodau oer y gaeaf. Tywallt y finegr ar ymyl poeth y wok: mae'n berwi'n fyr ac yn meddalu ei finiogrwydd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.