Preparazzjoni: Għall-bajd, l-isfar u l-abjad tal-bajd użati nejjin jew mhux imsajrin kompletament f'din il-verżjoni, uża prodotti pasturizzati kummerċjali. Dan japplika wkoll għall-bajd miżjud aktar tard. Jekk dawn ma jkunux disponibbli, sajjar il-parti bil-bajd kompletament; kemm l-abjad kif ukoll l-isfar għandhom jibbiesu. Għat-tfal żgħar, in-nisa tqal, l-anzjani u l-persuni b'sistema immunitarja mdgħajfa, agħżel verżjoni msajra kompletament.
1. Xarrab il-gambli mnixxfa f'ilma fietel għal 10 minuti; ċarrat il-folji tan-nori f'biċċiet iżgħar u qatta' l-basal aħdar fi ċrieki.
2. Għalli l-ilma bil-gambli msaffija u sajjar għal 5 minuti.
3. Żid il-biċċiet tan-nori u sajjar għal nofs minuta sakemm jinfetħu.
4. Ħawwar bil-melħ u l-bżar abjad.
5. Ħabbat il-bajd u ferrgħu f'nixxiegħa rqiqa fis-soppa waqt li tħawwad bil-mod, biex jiffurmaw fjuri fini tal-bajd; itfi n-nar minnufih.
6. Roxx biż-żejt tal-ġulġlien, ferrex il-basal aħdar u servi.
Parir: Lesta fi ħmistax-il minuta, is-soppa ta' “kuljum” tal-familji Ċiniżi, speċjalment ma' platti tar-ross. Jekk m'għandekx gambli mnixxfa, ftit zalza tas-sojja u qatra zalza tal-ħut jagħtu l-umami wkoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.