Rimjiet tal-fażola mung moqlijin (Chao douya)

Akkumpanjament 10 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
99kcal
3gProteina
7gKarboidrati
7gXaħam
Ingredjenti
  • Għar-rimjiet
  • 400 g nebbieta tal-fażola mung
  • 2 biċċa basal aħdar
  • 2 sinna tewm
  • 2 mgħ. żejt għat-tisjir
  • 1 mgħ. ħall tar-ross
  • 1 kuċċ. melħ
  • 1 niskata zokkor
Deskrizzjoni

1. Aħsel ir-rimjiet tal-fażola mung f'ilma kiesaħ, neħħi t-truf kannella u l-qxur li jżommu fil-wiċċ, imbagħad saffi sew f'passatur.

2. Qatta' l-basal aħdar f'biċċiet ta' 4 cm, waqt li żżomm il-parti l-bajda u l-ħadra separati; qatta' t-tewm fi flieli rqaq.

3. Saħħan iż-żejt fil-wok fuq nar għoli sakemm jibda jdaħħan, u aqli t-tewm u l-parti l-bajda tal-basal aħdar għal 15-il sekonda.

4. Żid ir-rimjiet u dawwar malajr fuq nar għoli għal 1 minuta.

5. Ferra' l-ħall tar-ross mit-tarf tal-wok, ferrex il-melħ u z-zokkor, żid il-parti l-ħadra tal-basal aħdar u aqli għal 30 sekonda oħra.

6. Servi minnufih waqt li r-rimjiet ikunu għadhom iqarmeċ.

Parir: Forsi l-aktar kontorn Ċiniż mgħaġġel: kollox jieħu inqas minn żewġ minuti. Is-sigriet huwa wok jaħraq ħafna u rimjiet kompletament niexfa – jekk ikunu mxarrbin, jissajru bil-fwar u jitilfu l-qarmeċ tagħhom.

Żid mal-pjanifikatur

Aktar ideat ta' menus ta' ġimgħa għal din ir-riċetta

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.