Apcepti mungpupiņu dīgsti (Chao douya)

Piedevas 10 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
99kcal
3gOlbaltumvielas
7gOgļhidrāti
7gTauki
Sastāvdaļas
  • Dīgstiem
  • 400 g mungpupiņu dīgsti
  • 2 gab. jaunie sīpoli
  • 2 daiviņa ķiploki
  • 2 ēdk. pārtikas eļļa
  • 1 ēdk. rīsu etiķis
  • 1 tējk. sāls
  • 1 šķipsna cukurs
Apraksts

1. Mungpupiņu dīgstus nomazgājiet aukstā ūdenī, noņemiet brūnos galus un peldošās miziņas, tad sietā rūpīgi noteciniet.

2. Lociņus sagrieziet 4 cm gabalos, balto un zaļo daļu turot atsevišķi; ķiplokus plāni sagrieziet.

3. Vokpannā uz stipras uguns eļļu uzkarsējiet līdz dūmošanai un ķiplokus un lociņu balto daļu apcepiet 15 sekundes.

4. Pievienojiet dīgstus un uz stipras uguns ātri apmaisiet 1 minūti.

5. Gar vokpannas malu pielejiet rīsu etiķi, pārkaisiet ar sāli un cukuru, pievienojiet lociņu zaļumus un apcepiet vēl 30 sekundes.

6. Uzreiz pasniedziet, kamēr dīgsti vēl kraukšķīgi.

Padoms: Iespējams, ātrākā ķīniešu piedeva: kopā nepilnas divas minūtes. Noslēpums ir ļoti karsta vokpanna un pilnīgi sausi dīgsti — ja tie mitri, tie sautējas un zaudē kraukšķīgumu.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.