Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Klíčky fazule mungo umyjeme v studenej vode, odstránime hnedé konce a plávajúce šupky a potom necháme dôkladne odkvapkať v sitku.
2. Jarnú cibuľku nakrájame na kúsky dlhé 4 cm, bielu a zelenú časť ponecháme osobitne; cesnak nakrájame na tenké plátky.
3. Vo woku na silnom ohni zohrejeme olej, kým nezačne dymiť, a cesnak s bielou časťou jarnej cibuľky opekáme 15 sekúnd.
4. Pridáme klíčky a na silnom ohni rýchlo prehadzujeme 1 minútu.
5. Pri okraji woku prilejeme ryžový ocot, posypeme soľou a cukrom, pridáme zelenú časť jarnej cibuľky a opekáme ešte 30 sekúnd.
6. Ihneď podávame, kým sú klíčky ešte chrumkavé.
Tip: Azda najrýchlejšia čínska príloha: celá príprava netrvá ani dve minúty. Tajomstvom je veľmi horúci wok a úplne suché klíčky – ak sú mokré, dusia sa a stratia chrumkavosť.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.