1. ล้างถั่วงอกถั่วเขียวในน้ำเย็น เอาปลายสีน้ำตาลและเปลือกที่ลอยออก สะเด็ดน้ำในกระชอนให้ดี
2. หั่นต้นหอมยาว 4 cm แยกส่วนขาวและเขียว หั่นกระเทียมบาง ๆ
3. ตั้งน้ำมันในกระทะว็อกไฟแรงจนมีควัน ผัดกระเทียมและต้นหอมส่วนขาว 15 วินาที
4. ใส่ถั่วงอก คลุกไฟแรงเร็ว ๆ 1 นาที
5. เติมน้ำส้มสายชูข้าวตามขอบกระทะ โรยเกลือและน้ำตาล ใส่ต้นหอมส่วนเขียว ผัดอีก 30 วินาที
6. เสิร์ฟทันทีขณะถั่วงอกยังกรุบ
เคล็ดลับ: อาจเป็นเครื่องเคียงจีนที่เร็วที่สุด ทั้งหมดไม่ถึงสองนาที เคล็ดลับคือกระทะร้อนมากและถั่วงอกแห้งสนิท หากเปียกจะถูกนึ่งและหายกรอบ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ