1. Aħsel il-basal aħdar, nixxfu sew u aqtagħu f'biċċiet ta' 6–8 cm; żomm il-parti bajda u l-parti ħadra separati.
2. Saħħan iż-żejt f'taġen żgħir fuq nar medju sa baxx, żid il-parti bajda tal-basal aħdar u sajjar għal 3–4 minuti, imbagħad żid il-parti ħadra wkoll.
3. Sajjar bil-mod għal 8–10 minuti oħra waqt li tħawwad sakemm il-basal aħdar isir kannella skur u jqarmeċ iżda ma jinħaraqx; oħroġ il-basal u ħalli ż-żejt fit-taġen.
4. Ferra' z-zalza tas-sojja u z-zokkor fiż-żejt – oqgħod attent, jitjir – u ħalli jbaqbaq għal 1 minuta sakemm iz-zokkor jinħall u z-zalza teħxien ftit.
5. Għalli t-taljarini fl-ilma skont il-pakkett, saffi u ħallat minnufih maż-żejt sħun tal-basal aħdar u s-sojja.
6. Qassam fi skutelli, qiegħed munzell basal aħdar iqarmeċ fuq nett u servi minnufih.
Parir: Wieħed mill-aktar platti sempliċi iżda maħbubin ta' Shanghai, bi ftit ingredjenti biss. Tista' tipprepara kwantità doppja taż-żejt tal-basal aħdar: żommu f'vażett fi friġġ ta' mhux aktar minn 4 °C u uża fi żmien jumejn, tajjeb ħafna fuq ir-ross u l-bajd ukoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.