1. Nixxef il-flett tal-ħut b'karta tal-kċina u qattgħu f'biċċiet kbar; qatta' l-ġinġer fi flieli u t-tofu ħariri f'kubi ta' 2 cm.
2. Saħħan iż-żejt f'borma u aqli l-ġinġer għal 30 sekonda, imbagħad żid il-ħut u aqli għal 1–2 minuti minn kull naħa sakemm jismar ftit.
3. Roxx bl-inbid tar-ross Shaoxing, imbagħad ferra' l-ilma jagħli.
4. Għalli bis-saħħa fuq nar għoli għal 10 minuti sakemm is-soppa ssir bajda bħall-ħalib – dan iseħħ bis-saħħa tal-ilma jaħraq u t-togħlija qawwija.
5. Żid it-tofu bil-galbu, baxxi n-nar u sajjar għal 5 minuti oħra; ħawwar bil-melħ u l-bżar abjad.
6. Qassam fi skutelli, ferrex il-basal aħdar u servi sħuna.
Parir: Is-sigriet tal-kulur abjad bħall-ħalib: dejjem ferra' ilma jaħraq fuq il-ħut moqli u ħalli s-soppa tagħli sew għall-ewwel 10 minuti. Tradizzjonalment issir b'ħut tal-familja tal-karpjun jew bir-ras u x-xewk – jekk issib ras ta' ħuta, żidha għal togħma aktar rikka.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.