1. Исуши го рибното филе со кујнска хартија и исечи на големи парчиња; исечи го ѓумбирот на парчиња, а свиленото тофу на коцки од 2 cm.
2. Загреј го маслото во тенџере, пржи го ѓумбирот 30 секунди, додај ја рибата и пржи по 1–2 минути од двете страни, додека лесно зарумени.
3. Прелиј со оризовото вино шаосинг, па со зовриената вода.
4. Вари силно на силен оган 10 минути, додека супата стане млечнобела; тоа се создава од врелата вода и силното вриење.
5. Внимателно додај го тофуто, намали го огнот и вари уште 5 минути; зачини со сол и бел бибер.
6. Сипи во чинии, посипи со млад кромид и послужи врело.
Совет: Тајната на млечнобелата боја е секогаш да ја прелиеш пржената риба со врела вода, а супата силно да врие во првите 10 минути. Традиционално се подготвува со риба од семејството на крапот или со глава и коски; ако најдеш рибна глава, додај ја за уште побогат вкус.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.