1. Исечи ги пилешките гради на тенки ленти и измешај со 1 супена лажица соја-сос и пченкарниот скроб.
2. Вари ги тестенините со јајца во водата според пакувањето, но 1 минута пократко, исцеди, исплакни со ладна вода и добро исцеди.
3. Исечи го морковот на ленти како чкорчиња, кинеската зелка на тенки ленти, младиот кромид на парчиња од 4 cm, а лукот на парчиња.
4. Во вок на силен оган со 1 супена лажица масло пржи го пилешкото 2–3 минути и извади; со 1 супена лажица масло пржи ги лукот, морковот и кинеската зелка 2 минути, па извади ги и нив.
5. Загреј го преостанатото масло, распореди ги тестенините и остави 2 минути дното крцкаво да се потпече, па преврти; додај ги сосот од остриги и соја-сосот, врати ги пилешкото и зеленчукот и измешај со никулците и младиот кромид 1 минута.
6. Прелиј со сусамовото масло и послужи веднаш.
Совет: Чау меин значи „пржени тестенини“: суштината е во крцкавите тестенини, кафеави на места, па не мешај премногу често. Одлично успева и со преостанат зеленчук и месо, вистинско јадење за празнење на фрижидерот.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.