Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Piščančje prsi narežemo na tanke trakove in zmešamo z 1 jedilno žlico sojine omake ter koruznim škrobom.
2. Jajčne rezance v vodi kuhamo po navodilih na embalaži, vendar 1 minuto manj, odcedimo, speremo s hladno vodo in temeljito odcedimo.
3. Korenje narežemo na tanke paličice, kitajsko zelje na tanke trakove, mlado čebulo na 4 cm dolge kose, česen pa na rezine.
4. V voku na močnem ognju na 1 jedilni žlici olja piščanca pražimo 2–3 minute in ga vzamemo ven; na 1 jedilni žlici olja česen, korenje in kitajsko zelje pražimo 2 minuti ter vzamemo ven tudi to.
5. Segrejemo preostalo olje, razporedimo rezance in pustimo 2 minuti, da se spodnja stran hrustljavo zapeče, nato obrnemo; dodamo ostrigino in sojino omako, vrnemo piščanca ter zelenjavo in s kalčki ter mlado čebulo obračamo 1 minuto.
6. Pokapamo s sezamovim oljem in takoj postrežemo.
Namig: Chow mein pomeni »praženi rezanci« – bistveni so hrustljavo pečeni, mestoma rjavi rezanci, zato jih ne mešaj prepogosto. Odlično uspe tudi z ostanki zelenjave in mesa, prava jed za praznjenje hladilnika.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.