1. Hiwain ang dibdib ng manok nang maninipis na pahaba at ihalo sa 1 kutsarang toyo at cornstarch.
2. Lagain ang egg noodles sa tubig ayon sa pakete ngunit 1 minuto na mas maikli, salain, banlawan sa malamig na tubig at patuluing mabuti.
3. Hiwain ang karot nang kasinlaki ng posporo, ang Chinese cabbage nang maninipis na pahaba, ang dahon ng sibuyas nang 4 cm at ang bawang nang manipis.
4. Igisa ang manok sa wok sa malakas na apoy gamit ang 1 kutsarang mantika nang 2–3 minuto at hanguin; igisa ang bawang, karot at Chinese cabbage sa 1 kutsarang mantika nang 2 minuto at hanguin din.
5. Initin ang natitirang mantika, ikalat ang noodles at hayaang lumutong ang ilalim nang 2 minuto, saka baligtarin; idagdag ang oyster sauce at toyo, ibalik ang manok at mga gulay at haluin kasama ng toge at dahon ng sibuyas nang 1 minuto.
6. Buhusan ng sesame oil at ihain agad.
Tip: Ang ibig sabihin ng chow mein ay “ginisang noodles”. Mahalaga ang malutong na noodles na may mga kayumangging bahagi kaya huwag haluin nang madalas. Masarap din gamit ang natirang mga gulay at karne, isang mainam na paraan upang maubos ang laman ng refrigerator.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.