1. Aqta' s-sidra tat-tiġieġ fi strixxi rqaq u ħallat mal-1 mgħarfa zalza tas-sojja u l-lamtu tal-qamħirrum.
2. Għalli t-taljarini tal-bajd fl-ilma skont il-pakkett iżda għal 1 minuta inqas, saffi, laħlaħ b'ilma kiesaħ u saffi sew.
3. Aqta' l-karrotti fi strixxi daqs sulfarina, il-kaboċċa Ċiniża fi strixxi rqaq, il-basal aħdar f'biċċiet ta' 4 cm u t-tewm fi flieli.
4. Fil-wok fuq nar għoli aqli t-tiġieġ f'1 mgħarfa żejt għal 2–3 minuti, imbagħad oħorġu; aqli t-tewm, il-karrotti u l-kaboċċa Ċiniża f'1 mgħarfa żejt għal 2 minuti u oħroġhom ukoll.
5. Saħħan iż-żejt li fadal, ferrex it-taljarini fih u ħalli għal 2 minuti biex il-qiegħ jismar u jqarmeċ, imbagħad dawwar; żid iz-zalza tal-gajdri u z-zalza tas-sojja, erġa' daħħal it-tiġieġ u l-ħaxix u dawwar flimkien mar-rimjiet u l-basal aħdar għal 1 minuta.
6. Ferra' ż-żejt tal-ġulġlien u servi minnufih.
Parir: Chow mein tfisser “taljarini moqlijin” – it-taljarini iqarmeċ u kannella f'tikek huma l-essenza tiegħu, għalhekk tħawwadx ta' spiss wisq. Jaħdem tajjeb ħafna bil-ħaxix u l-laħam li jifdal ukoll, platt veru biex tbattal il-friġġ.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.