1. Кисни ги суровите кикиритки без лушпа во ладна вода 2 часа (или преку ноќ), па исцеди.
2. Зоври ја водата со ѕвездестиот анасон и солта, додај ги кикиритките и вари на тивок оган 20–25 минути, додека омекнат, но не се разварат; остави да се изладат во течноста и исцеди.
3. Измиј ги стебленцата целер, отстрани ги влакнестите делови и исечи на парчиња од 1 cm.
4. Бланширај го целерот во зовриена вода 30 секунди, излади во ледена вода и добро исцеди.
5. Во сад измешај ги целерот и кикиритките со оризовиот оцет, сусамовото масло, шеќерот и прстофат сол.
6. Послужи ладно како предјадење или закуска со пиво.
Совет: Меките кикиритки варени во течност со анасон и крцкавиот целер се едно од најчестите ладни јадења на масите во кинеските ресторани. Варените кикиритки може да ги подготвиш однапред и да ги чуваш во фрижидер 3 дена.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.