Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Leotame tooreid kooreta maapähkleid 2 tundi (või ühe öö) külmas vees, seejärel nõrutame.
2. Laseme vee koos tähtaniisi ja soolaga keema, lisame maapähklid ning keedame madalal kuumusel 20–25 minutit, kuni need on pehmed, kuid pole lagunenud; laseme leemes jahtuda ja nõrutame.
3. Peseme sellerivarred, tõmbame kiud eemaldades lahti ning lõikame 1 cm juppideks.
4. Blanšeerime sellerit 30 sekundit keevas vees, jahutame jäävees ning nõrutame hoolikalt.
5. Segame kausis selleri ja maapähklid riisiäädika, seesamiõli, suhkru ja näpuotsatäie soolaga.
6. Serveerime külmalt eelroa või õllesuupistena.
Nipp: Aniisimaitselises leemes keedetud pehmed maapähklid ja krõmps seller on Hiina restoranilaudade üks tavalisemaid külmroogi. Maapähklid võid ette keeta – külmkapis säilivad need 3 päeva.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.