Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Sirovi oljušteni kikiriki namoči u hladnu vodu na 2 sata (ili preko noći), a zatim ga ocijedi.
2. Vodu sa zvjezdastim anisom i solju zakuhaj, dodaj kikiriki i kuhaj na laganoj vatri 20–25 minuta, dok ne omekša, ali se ne raskuha; ostavi ga da se ohladi u tekućini, a zatim ga ocijedi.
3. Stabljike celera operi, skini im vlakna i nareži ih na komade od 1 cm.
4. Celer blanširaj 30 sekundi u kipućoj vodi, a zatim ga ohladi u ledenoj vodi i temeljito ocijedi.
5. Celer i kikiriki u zdjeli izmiješaj s rižinim octom, sezamovim uljem, šećerom i prstohvatom soli.
6. Posluži hladno, kao predjelo ili meze uz pivo.
Savjet: Mekani kikiriki kuhan u tekućini s anisom i hrskavi celer jedno su od najčešćih hladnih jela na stolovima kineskih restorana. Kuhani kikiriki možeš pripremiti i unaprijed – u hladnjaku traje 3 dana.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.