1. Кисни ги сушените печурки шитаке и дрвено уво во млака вода 30 минути, а стаклените тестенини 15 минути; исцеди ги печурките, отстрани ги стеблата од шитакето, искини ги печурките дрвено уво на залчиња и оддели 200 ml од водата од печурките.
2. Тенко исечи го ѓумбирот, морковот на коси кругови, бамбусовите изданоци и прженото тофу на залчиња, а кинеската зелка на широки ленти.
3. Загреј го маслото во вок и пржи ги ѓумбирот, морковот и печурките 2 минути.
4. Додај ги бамбусовите изданоци, тофуто и подебелите делови од кинеската зелка, па одделената вода од печурките, соја-сосот, шеќерот и солта и динстај поклопено 5 минути.
5. Додај ги листовите кинеска зелка и стаклените тестенини и вари уште 3 минути, додека тестенините станат проѕирни.
6. Малку згусни со пченкарниот скроб измешан со водата, прелиј со сусамово масло и послужи со ориз.
Совет: Вегетаријанско јадење на будистичките монаси, кое во многу семејства се служи на првиот ден од Кинеската нова година. Колку повеќе видови зеленчук содржи, толку повеќе „среќа“ носи: може да додадеш снежен грашок, лотосов корен или млада пченка.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.