Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Leotame kuivatatud shiitake-seeni ja kõrvikuid 30 minutit ning klaasnuudleid 15 minutit leiges vees; pigistame seened kuivemaks, eemaldame shiitake-seente jalad, rebime kõrvikud suupärasteks tükkideks ning jätame 200 ml seente leotusvett kõrvale.
2. Viilutame ingveri õhukeselt ja porgandi viltusteks ratasteks, lõikame bambusevõrsed ja praetud tofu suupärasteks tükkideks ning Hiina kapsa laiadeks ribadeks.
3. Kuumutame vokkpannil õli ning praeme ingverit, porgandit ja seeni 2 minutit.
4. Lisame bambusevõrsed, tofu ja Hiina kapsa paksemad osad, seejärel kõrvale pandud seeneleeme, sojakastme, suhkru ja soola ning hautame kaane all 5 minutit.
5. Lisame Hiina kapsa lehed ja klaasnuudlid ning keedame veel 3 minutit, kuni nuudlid muutuvad läbipaistvaks.
6. Paksendame kergelt veega segatud maisitärklisega, piserdame seesamiõliga ja serveerime riisiga.
Nipp: Budistlike munkade taimetoit, mida paljud pered söövad Hiina uusaasta esimesel päeval. Mida rohkem eri köögivilju, seda „õnnetoovam” roog: võid lisada suhkruhernekaunu, lootosejuurt või minimaisi.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.