Daužytų agurkų salotos (Pai huanggua)

Salotos 20 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
73kcal
1gBaltymai
7gAngliavandeniai
5gRiebalai
Ingredientai
  • Salotoms
  • 500 g agurkas
  • 1 a. š. druska
  • 3 skiltelė česnakai
  • 2 v. š. juodųjų ryžių actas
  • 1 v. š. sojų padažas
  • 1 a. š. cukrus
  • 1 a. š. sezamų aliejus
  • 1 v. š. aitriųjų paprikų aliejus
Aprašymas

1. Agurką nuplaukite, nupjaukite galus, plačia peilio geležte arba kočėlu daužykite, kol suskils ir atsivers.

2. Įstrižai supjaustykite 3–4 cm gabalais, pabarstykite druska, išmaišykite, palaikykite 10 minučių; sultis nupilkite.

3. Česnaką smulkiai sukapokite arba sutrinkite.

4. Užpilui sumaišykite česnaką, juodąjį ryžių actą, sojų padažą, cukrų ir sezamų aliejų.

5. Agurką sumaišykite su užpilu, apšlakstykite aitriųjų paprikų aliejumi.

6. Patiekite iškart arba palaikykite šaldytuve 15 minučių.

Patarimas: Populiariausias Kinijos šaltas salotų užkandis. Daužymas ne tik įspūdingas: ant netaisyklingo suskilusio paviršiaus užpilas laikosi daug geriau nei ant pjaustyto agurko.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.