1. Putulin ang mga dulo ng green beans, at sa bahagyang inasnan at malakas na kumukulong tubig, lutuin ang mga ito nang mga 6-8 minuto, hanggang malutong-lambot.
2. Patuluin ang nilutong beans, at agad na ilubog sa tubig na may yelo, para mapanatili ang matingkad na berdeng kulay nito, saka patuluin.
3. Sa isang kawali, tunawin ang mantikilya, at palambutin dito ang pinong tinadtad na shallot (hindi ito dapat mag-brown).
4. Idagdag ang pinatulong green beans, at haluin nang magkasama nang ilang minuto, para mabalot ito ng sibuyas na may mantikilya.
5. Asinan, paminta-han, at budburan ng tinadtad na perehil.
6. Ihain nang sariwa at mainit.
Tip: Maganda ang green beans kapag niluto mo nang malutong-lambot at „sinorpresa” sa tubig na may yelo – kaya ito nananatiling matingkad na berde at malutong. Ang shallot na pinalambot sa mantikilya ay nagbibigay ng pino at bahagyang matamis na lalim sa side dish.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.