1. Potong hujung kacang buncis, dan rebus dalam air yang sedikit masin dan menggelegak selama kira-kira 6-8 minit, hingga rangup.
2. Tapis kacang yang telah direbus, dan segera rendam dalam air berais, supaya ia mengekalkan warna hijau terangnya, kemudian tiriskan.
3. Dalam kuali, cairkan mentega, dan layurkan bawang merah kecil (shallot) yang dicincang halus (jangan sampai perang).
4. Masukkan kacang buncis yang telah ditiriskan, dan gaul bersama selama beberapa minit, supaya bawang bermentega menyalutinya.
5. Garamkan, ladakan, dan taburkan pasli yang dicincang.
6. Hidangkan segar dan suam.
Petua: Kacang buncis cantik apabila anda merebusnya hingga rangup dan „mengejutkannya" dalam air berais – dengan cara ini ia kekal hijau terang dan rangup. Bawang merah kecil yang dilayurkan dalam mentega memberikan kedalaman yang halus dan sedikit manis kepada hidangan sampingan ini.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.