Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Fazolkám odštípneme konce a lusky vaříme v mírně osolené vroucí vodě přibližně 6-8 minut, aby zůstaly na skus.
2. Uvařené fazolky scedíme a ihned ponoříme do ledové vody, aby si zachovaly jasně zelenou barvu, poté necháme okapat.
3. V pánvi rozpustíme máslo a necháme na něm zesklovatět najemno nakrájenou šalotku (nesmí zhnědnout).
4. Přidáme okapané fazolky a několik minut společně promícháváme, aby se obalily máslem se šalotkou.
5. Osolíme, opepříme a posypeme nasekanou petrželkou.
6. Podáváme čerstvé a teplé.
Tip: Fazolky budou krásné, pokud je uvaříme na skus a pak „šokujeme“ v ledové vodě – zůstanou tak jasně zelené a křupavé. Šalotka změklá na másle dodá příloze jemnou nasládlou plnost.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.