Salad hijau dengan walnut dan vinaigrette (Salade verte aux noix)

Salad 15 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
267kcal
4gProtein
5gKarbohidrat
27gLemak
Bahan-bahan
  • 1 bonggol daun salad
  • 8 dag walnut
  • 4 sb minyak zaitun
  • 2 sb cuka wain merah
  • 1 sk mustard Dijon
  • 1 sk garam
  • 1 sk lada sulah
Penerangan

1. Basuh daun salad, keringkan dengan teliti (sos salad akan menggelongsor dari daun yang basah), dan carik menjadi kepingan yang lebih besar.

2. Cincang kasar walnut, dan sangai dalam kuali kering selama beberapa minit hingga harum.

3. Untuk vinaigrette, gaul mustard Dijon dengan cuka wain, kemudian titiskan minyak zaitun dalam aliran nipis dan emulsikan hingga pekat.

4. Garamkan dan ladakan sos salad, dan rasa.

5. Gaul salad dengan vinaigrette sejurus sebelum dihidangkan (jangan lebih awal, kerana ia akan layu).

6. Taburkan walnut yang disangai, dan hidangkan segera.

Petua: Rahsia salad hijau yang sempurna ialah daun yang dikeringkan dengan baik dan vinaigrette mustard yang segar. Sentiasa siram salad pada saat terakhir, gaul sekadar cukup untuk menyalut setiap daun dengan nipis.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.