Roheline salat Kreeka pähklite ja vinegrettkastmega

Salat 15 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
267kcal
4gValk
5gSüsivesikud
27gRasv
Koostisosad
  • 1 pea peasalat
  • 8 dkg Kreeka pähklid
  • 4 sl oliiviõli
  • 2 sl punase veini äädikas
  • 1 tl Dijoni sinep
  • 1 tl sool
  • 1 tl pipar
Kirjeldus

1. Peseme peasalati, kuivatame hoolikalt (märjalt lehelt libiseb kaste maha) ja rebime suuremateks tükkideks.

2. Hakime Kreeka pähklid jämedalt ja röstime kuival pannil mõne minutiga lõhnavaks.

3. Vinegrettkastme jaoks segame Dijoni sinepi veiniäädikaga ning emulgeerime peene joana lisatava oliiviõliga paksuks.

4. Maitsestame kastme soola ja pipraga ning maitseme.

5. Segame salati vinegrettkastmega alles vahetult enne serveerimist (mitte varem, sest siis vajuvad lehed kokku).

6. Puistame peale röstitud Kreeka pähklid ja serveerime kohe.

Nipp: Täiusliku rohelise salati saladus on hoolikalt kuivatatud lehed ja värske sinepine vinegrettkaste. Vala kaste salatile alati viimasel hetkel, segades vaid niipalju, et iga leht saaks õhukese katte.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.