Zaļie salāti ar valriekstiem un vinegreta mērci (Salade verte aux noix)

Salāti 15 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
267kcal
4gOlbaltumvielas
5gOgļhidrāti
27gTauki
Sastāvdaļas
  • 1 galviņa galviņsalāti
  • 8 dkg valrieksti
  • 4 ēdk. olīveļļa
  • 2 ēdk. sarkanvīna etiķis
  • 1 tējk. Dižonas sinepes
  • 1 tējk. sāls
  • 1 tējk. pipari
Apraksts

1. Galviņsalātus nomazgājiet, rūpīgi nosusiniet (no mitrām lapām mērce noslīd) un saplēsiet lielākos gabalos.

2. Valriekstus rupji sakapājiet un sausā pannā dažās minūtēs apgrauzdējiet aromātiskus.

3. Vinegreta mērcei Dižonas sinepes samaisiet ar vīna etiķi un, tievā strūklā pielejot olīveļļu, emulģējiet biezu.

4. Mērci sāliet, piparojiet un nogaršojiet.

5. Salātus sajauciet ar vinegreta mērci tikai tieši pirms pasniegšanas (ne agrāk, jo tie saplaks).

6. Pārkaisiet ar grauzdētajiem valriekstiem un pasniedziet uzreiz.

Padoms: Lielisku zaļo salātu noslēpums ir rūpīgi nosusinātas lapas un svaiga sinepju vinegreta mērce. Salātus vienmēr pārlejiet pēdējā brīdī, apmaisot tikai tik daudz, lai katru lapu pārklātu plāna kārtiņa.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.