Šparaginės pupelės su askaloniniais česnakais

Garnyras 25 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
103kcal
3gBaltymai
11gAngliavandeniai
6gRiebalai
Ingredientai
  • 50 dkg šparaginės pupelės
  • 2 vnt. askaloniniai česnakai
  • 3 dkg sviestas
  • 1 ryšulėlis petražolių lapai
  • 1 a. š. druska
  • 1 a. š. pipirai
Aprašymas

1. Nuskabykite šparaginių pupelių galus ir ankštis virkite silpnai pasūdytame, smarkiai verdančiame vandenyje apie 6-8 minutes, kad išliktų traškios.

2. Virtas pupeles nukoškite ir iškart panardinkite į ledinį vandenį, kad išlaikytų ryškiai žalią spalvą; nuvarvinkite.

3. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir patroškinkite smulkintą askaloninį česnaką (neleiskite paruduoti).

4. Sudėkite nuvarvintas šparagines pupeles ir kelias minutes kartu pavartykite, kad jas padengtų sviestas su česnaku.

5. Pagardinkite druska bei pipirais ir apibarstykite smulkintomis petražolėmis.

6. Patiekite ką tik pagamintas, šiltas.

Patarimas: Šparaginės pupelės bus gražios, jei išvirsite jas traškias ir staigiai atvėsinsite lediniame vandenyje – taip išliks ryškiai žalios ir traškios. Svieste troškintas askaloninis česnakas garnyrui suteikia subtilaus, saldoko sodrumo.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.