Ċrieki tal-basla ħamra bil-ħwawar (Laccha pyaaz)

Insalata 15 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
36kcal
1gProteina
8gKarboidrati
0gXaħam
Ingredjenti
  • 2 biċċa basla ħamra
  • 2 mgħ. meraq tal-lumi
  • 1 niskata trab taċ-chilli
  • 1 kuċċ. chaat masala
  • 1 niskata melħ
  • 5 g nagħniegħ frisk
Deskrizzjoni

1. Qaxxar il-basal aħmar u qattgħu b'sikkina taqta' fi ċrieki rqaq ħafna u trasluċidi. Ifred iċ-ċrieki b'subgħajk.

2. Poġġi ċ-ċrieki tal-basal f'ilma bis-silġ għal 10 minuti – dan jagħmilhom iqarmeċ u jnaqqas il-qawwa tagħhom.

3. Saffi sew u nixxef fuq ċarruta tal-kċina.

4. Fi skutella roxx bil-meraq tal-lumi, ferrex it-trab taċ-chilli, il-chaat masala u niskata melħ, u ħallat bil-galbu.

5. Ċarrat il-weraq tan-nagħniegħ fin u ħalltu mal-basla.

6. Servi minnufih ma' laħam tandoori, kebabs jew dal makhani.

Parir: Din l-insalata tal-basal sempliċi u vibranti tinsab fuq kull mejda tad-dhabas tal-Punjab (ħwienet tal-ikel maġenb it-triq), u tiffriska l-platti tqal bil-butir. Wara ftit minuti immarinar, il-basla ssir roża.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.