Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
1. Очисть червону цибулю й гострим ножем наріж дуже тонкими прозорими кружальцями. Розбери кружальця пальцями на кільця.
2. Поклади кільця цибулі на 10 хвилин у крижану воду – від цього вони стануть хрусткими й втратять гостроту.
3. Ретельно відціди й промокни насухо кухонним рушником.
4. У мисці полий лимонним соком, посип порошком чилі, чат масалою й дрібкою солі та перемішай.
5. Дрібно порви листя м’яти й вмішай у цибулю.
6. Подавай одразу до тандурі, кебабів або дал макхані.
Порада: Цей простий яскравий цибулевий салат стоїть на столі кожної пенджабської дгаби (придорожньої їдальні) й освіжає важкі масляні страви. Після кількох хвилин маринування цибуля стає рожевою.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.