Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Červené cibule ošúpeme a ostrým nožom nakrájame na veľmi tenké priesvitné kolieska. Prstami ich rozdelíme na prstence.
2. Cibuľové prstence vložíme na 10 minút do ľadovej vody – budú chrumkavé a stratia časť štipľavosti.
3. Dôkladne necháme odkvapkať a osušíme na utierke.
4. V mise polejeme citrónovou šťavou, posypeme čili práškom, chaat masalou a štipkou soli a premiešame.
5. Lístky mäty natrháme nadrobno a vmiešame do cibule.
6. Ihneď podávame k mäsu tandoori, kebabom alebo dal makhani.
Tip: Tento jednoduchý svieži cibuľový šalát je na stole každej pandžábskej dhaby (jedálne pri ceste) a osviežuje ťažké maslové jedlá. Po niekoľkých minútach marinovania cibuľa zružovie.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.