1. Aħsel iċ-chilli aħdar u nixxfu kompletament. Aqta' z-zkuk, imbagħad qatta' f'biċċiet ta' 2 cm jew iftaħ mit-tul (ħalli ż-żerriegħa ġewwa).
2. Ixwi ż-żerriegħa tal-mustarda, iż-żerriegħa tal-fenugreek u ż-żerriegħa tal-bużbież f'taġen niexef għal 1–2 minuti, imbagħad ħalli jiksħu u għaffeġ oħxon f'mehrież.
3. Fi skutella ħallat iċ-chilli mal-ħwawar imfarrkin, il-kurkuma u l-melħ.
4. Uża żejt tal-mustarda tajjeb għall-konsum u mibjugħ bħala ikel, saħħnu skont it-tikketta tiegħu iżda tħallihx idaħħan, imbagħad ħalli jiksaħ sakemm ikun fietel u ferrgħu fuq iċ-chilli. Żid il-meraq tal-lumi u ħallat sew.
5. Imla vażett nadif u niexef, agħlaq u ħalli t-togħmiet jingħaqdu fil-friġġ għal lejl sħiħ sakemm iċ-chilli jirtab ftit u jieħu t-togħma tal-ħwawar.
6. Servi fi kwantitajiet żgħar mal-paratha, dal jew ross; żomm fil-friġġ u kkonsma fi żmien jumejn.
Parir: Dan l-“instant achar” mgħaġġel jieħu t-togħmiet f'lejl wieħed u għalhekk huwa ideali għal min jibda jagħmel il-ħaxix imnaddfin. Għal verżjoni aktar ħafifa, agħżel chilli aħdar akbar, imlaħħam u inqas jaħraq, u obrox parti miż-żerriegħa.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.