Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Zaļos čili nomazgājiet un noslaukiet pilnīgi sausus. Nogrieziet kātiņus, tad sagrieziet 2 cm gabalos vai iegrieziet gareniski (sēklas atstājiet).
2. Sinepju, sierāboliņa un fenheļa sēklas sausā pannā apgrauzdējiet 1–2 minūtes, tad atdzesējiet un piestā rupji saberziet.
3. Čili bļodā sajauciet ar saberztajām garšvielām, kurkumu un sāli.
4. Izmantojiet lietošanai uzturā piemērotu, kā pārtikas produktu tirgotu sinepju eļļu un uzsildiet saskaņā ar etiķeti, taču neļaujiet tai dūmot, tad atdzesējiet remdenu un pārlejiet čili. Pievienojiet citrona sulu un rūpīgi samaisiet.
5. Pildiet tīrā, sausā burkā, aizveriet un vienu nakti ledusskapī ļaujiet garšām savilkties, līdz čili nedaudz mīkstinās un uzņem garšvielu garšu.
6. Pasniedziet nelielos daudzumos pie paratha, dal vai rīsiem; glabājiet ledusskapī un izlietojiet divu dienu laikā.
Padoms: Šis ātrais «instant achar» vienas nakts laikā iegūst saskanīgu garšu, tāpēc ir ideāls pirmais marinējums. Ja vēlaties maigāku, izvēlieties lielākus, gaļīgākus, mazāk asus zaļos čili un izkasiet daļu sēklu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.