1. Wakamen e tharë e njomim në ujë të ftohtë për 5 minuta, pastaj e kullojmë; nëse ka copa të mëdha, i presim.
2. Tofun e mëndafsht e presim me kujdes në kubikë 1,5 cm dhe qepët e njoma në rrathë të hollë.
3. Dashin e vëmë të vlojë në një tenxhere, pastaj e ulim zjarrin.
4. Shtojmë tofun dhe wakamen dhe i ngrohim për 1 minutë.
5. Mison e tretim me lëngun e nxehtë në një lugë me vrima ose garuzhdë derisa të bëhet e lëmuar dhe e përziejmë në tenxhere; nga ky çast supën nuk e vëmë më të vlojë.
6. E ndajmë në tasa të vegjël, e spërkatim me qepë të njoma dhe e shërbejmë menjëherë – krahas orizit, edhe për mëngjes.
Këshillë: Miso shiru është pjesë e pothuajse çdo vakti japonez, nga mëngjesi te darka. Mison përziejeni gjithmonë në fund, kurrë në lëng që vlon – humbet aromën dhe kulturat e gjalla.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.