Misosupp (Miso shiru)

Supp 15 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
88kcal
10gValk
8gSüsivesikud
2gRasv
Koostisosad
  • 800 ml dashipõhi
  • 3 sl misopasta
  • 150 g siidine tofu
  • 5 g wakame
  • 2 tk roheline sibul
Kirjeldus

1. Leotame kuivatatud wakame't külmas vees 5 minutit ja nõrutame; suuremad tükid lõikame väiksemaks.

2. Lõikame siidtofu ettevaatlikult 1,5 cm kuubikuteks ja rohelise sibula õhukesteks rõngasteks.

3. Laseme dashi potis keema ja keerame kuumuse madalaks.

4. Lisame tofu ja wakame ning kuumutame 1 minuti.

5. Lahustame miso sõelkulbis või kulbis kuuma leemega ühtlaseks ja segame potti; siitpeale enam suppi keema ei lase.

6. Tõstame kausikestesse, puistame peale rohelist sibulat ja serveerime kohe – riisi kõrvale, ka hommikusöögiks.

Nipp: Miso shiru on osa peaaegu igast Jaapani toidukorrast hommikust õhtuni. Sega miso alati sisse kõige lõpus, mitte kunagi keevasse leeme – see kaotab aroomi ja eluskultuurid.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.