Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Sušeni wakame za 5 minut namočimo v hladno vodo in odcedimo; večje kose razrežemo.
2. Svilnati tofu previdno narežemo na 1,5 cm velike kocke, mlado čebulo pa na tanke kolobarje.
3. Daši v posodi zavremo, nato ogenj zmanjšamo.
4. Dodamo tofu in wakame ter segrevamo 1 minuto.
5. Miso v penovki ali zajemalki gladko raztopimo z vročo juho in vmešamo v lonec; odtlej juhe ne zavremo več.
6. Razdelimo v skledice, potresemo z mlado čebulo in takoj postrežemo – ob rižu, tudi za zajtrk.
Namig: Miso shiru je del skoraj vsakega japonskega obroka, od zajtrka do večerje. Miso vedno vmešaj povsem na koncu, nikoli v vrelo tekočino – izgubi vonj in žive kulture.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.