Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Sušeni wakame namoči na 5 minuta u hladnu vodu, a zatim ga ocijedi; ako su komadi veći, nareži ih.
2. Svileni tofu oprezno nareži na kocke od 1,5 cm, a mladi luk na tanke kolutiće.
3. Dashi zakuhaj u loncu, a zatim smanji vatru.
4. Dodaj tofu i wakame i zagrijavaj 1 minutu.
5. Miso u cjediljci ili kutlači glatko otopi u vrućoj tekućini i umiješaj ga u lonac; od tog trenutka juhu više ne kuhaj.
6. Ulij u zdjelice, pospi mladim lukom i posluži odmah – uz rižu, i za doručak.
Savjet: Miso shiru dio je gotovo svakog japanskog obroka, od doručka do večere. Miso uvijek umiješaj na samom kraju, nikad u tekućinu koja vrije – izgubit će miris i žive kulture.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.