1. Spinaqin e lajmë mirë, i presim skajet e rrënjës, por e lëmë të bashkuar në bazë.
2. Vëmë të vlojë një tenxhere me ujë me kripë, spinaqin e zhysim me kërcellet përpara dhe e zbardhim gjithsej për 30–40 sekonda.
3. E vendosim menjëherë në ujë me akull, pastaj e mbledhim në tufë, ia shtrydhim mirë lëngun me duar dhe e presim në copa 4 cm.
4. Farat e susamit i pjekim në tigan të thatë derisa të lëshojnë aromë dhe i shtypim trashë në havan (pak i lëmë të plota për zbukurim).
5. Susamin e shtypur e përziejmë me salcën e sojës dhe sheqerin dhe spinaqin e përziejmë në të menjëherë para servirjes.
6. E rregullojmë në grumbuj të vegjël, e spërkatim me susamin e mbetur dhe e shërbejmë në temperaturë dhome.
Këshillë: Goma-ae është garniturë e përhershme e kutive bento dhe darkave familjare japoneze. Spinaqin përziejeni me salcën vetëm para servirjes, përndryshe lëshon lëng dhe e hollon.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.