Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Špinat temeljito operi, odreži krajeve korijena, ali ga pri dnu ostavi u komadu.
2. Zakuhaj lonac slane vode, špinat uroni stabljikama naprijed i blanširaj ga ukupno 30–40 sekundi.
3. Odmah ga stavi u ledenu vodu, zatim ga skupi u snop, rukama mu temeljito iscijedi vodu i nareži na komade od 4 cm.
4. Sezam isprži u suhoj tavi dok ne zamiriše i grubo ga zdrobi u mužaru (malo ostavi cijelog za ukrašavanje).
5. Zdrobljeni sezam izmiješaj sa sojinim umakom i šećerom, a špinat u njemu promiješaj neposredno prije posluživanja.
6. Posluži na sobnoj temperaturi, složeno u male hrpice i posuto ostatkom sezama.
Savjet: Goma-ae je stalni prilog japanskih bento kutija i obiteljskih večera. Špinat promiješaj u preljevu tek prije posluživanja, inače će pustiti vodu i razrijediti ga.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.