Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Спанаћ темељно оперите, одсеците крајеве корена, али оставите повезан при дну.
2. Прокувајте шерпу посољене воде, спанаћ спустите прво стабљикама и бланширајте укупно 30–40 секунди.
3. Одмах ставите у ледену воду, затим скупите у сноп, рукама темељно исцедите сок и исеците на комаде од 4 cm.
4. Сусам пропржите у сувом тигању да замирише и грубо изгњечите у авану (мало оставите цело за украшавање).
5. Изгњечени сусам помешајте са соја сосом и шећером и спанаћ умешајте непосредно пре послуживања.
6. Послужите на собној температури, сложено у мале гомилице и посуто преосталим сусамом.
Савет: Гома-ае је стални прилог јапанских бенто кутија и породичних вечера. Спанаћ умешајте у прелив тек пре послуживања, иначе ће пустити сок и разредити га.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.