Sbigoglys â dresin sesame (Hōrensō no goma-ae)

Saig ochr 15 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
72kcal
4gProtein
8gCarbohydradau
4gBraster
Cynhwysion
  • 400 g sbigoglys
  • 1 ll.d. halen
  • 3 ll.f. hadau sesame gwyn
  • 1 ll.f. saws soia
  • 2 ll.d. siwgr
Disgrifiad

1. Golchwn y sbigoglys yn drylwyr, torrwn bennau'r gwreiddiau i ffwrdd ond gadawn ef ynghyd wrth y bôn.

2. Dewn â sosban o ddŵr hallt i'r berw, trochwn y sbigoglys gyda'r coesynnau'n gyntaf a blansiwn am gyfanswm o 30–40 eiliad.

3. Rhown ar unwaith mewn dŵr iâ, yna daliwn mewn bwndel a gwasgwn y sudd allan yn drylwyr â llaw, a thorrwn yn ddarnau 4 cm.

4. Tostiwn yr hadau sesame mewn padell sych nes eu bod yn bersawrus a malwn yn fras mewn morter (gan adael ychydig yn gyfan ar gyfer addurno).

5. Cymysgwn y sesame mâl â'r saws soia a'r siwgr, a throiwn y sbigoglys ynddo ychydig cyn gweini.

6. Trefnwn mewn pentyrrau bach, taenellwn weddill y sesame arno a gweinwn ar dymheredd ystafell.

Awgrym: Mae goma-ae yn ddysgl ochr reolaidd mewn bocsys bento a chiniawau teuluol Japan. Tro'r sbigoglys yn y dresin ychydig cyn gweini yn unig, neu bydd yn rhyddhau sudd ac yn ei deneuo.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Rhagor o syniadau bwydlenni wythnosol ar gyfer y rysáit hon

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.